Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Sommer-Hvede

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Aarhus Bryghus Hvede Strågul Danmark 5.5 %
Klik for at se i fuld størrelse

Karakterer:
Thomas:
Anders:

Noter:
Skummet er ekstremt eksplosivt og højt, men boblerne er utroligt grove og ligner til forveksling opvaskeskum. Dufter ret specielt af grape og rimeligt krydret og lettere gæret. Smagen er frisk med masser af citrus og appelsin, men også med en bitter grapenote. En del af syrligheden kan dog stamme fra CO2-indholdet, der er usædvanligt højt. Eftersmagen er rimeligt krydret og stadigt med en hel del grape, der både gør øllet let syrligt, men også meget bitterhumlet for typen.
Bonusinfo:
Aarhus Bryghus er desværre begyndt at brygge denne øl i en filtreret version med en alkoholstyrke på 5% og et mere moderat CO2-indhold, men smagen er meget lig den oprindelige med masser af grape og bitterhumle. I denne nye filtrerede version minder den mere om en amerikansk IPA end en belgisk hvedeøl.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1104827 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2410 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login