Pingus Vinterbryg (Imperial Stout)

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Ørbæk Bryggeri	Porter/Stout	Næsten sort	Danmark	7 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Skummet er groft og brunt med en rimeligt ringe holdbarhed. Dufter lidt af ristet malt og sprittet, med noter af nødder. Smagen er meget ristet og lang, med et meget højt CO2-indhold, der dog ikke klæder øltypen. Sørger man for selv at ryste CO2’et ud, bliver øllen straks bedre, med noter af både lakrids, hårdtristet malt og nødder. Eftersmagen er stadigt ristet og tydeligt bitterhumlet, og er utroligt lang. Alt i alt en ok Imperial stout, men ret kedelig og mild for typen.
Bonusinfo: Denne øl har siden skiftet navn til 'Pingus Imperial Stout'