Duc Ale

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Del Borgo	Ale	Brun	Italien	8 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter tydeligt af overmodne frugter, malt og lettere metallisk med en pæn portion alkohol. Skummet er meget højt og ganske tæt, med en fin holdbarhed. Udseendet bliver dog skæmmet af et utroligt stort bundfald, der ikke nøjes med at gøre øllet lidt uklart, men gør den til en meleret melasse. Smagen har en del komplekse maltnoter og er lettere krydret med masser af sødme og apelsin, og det høje CO2-indhold gør den lidt mindre tung. Eftersmagen har stadigt en del kryderier og malt, men desværre også med masser af sødme der aldrig rigtigt bliver afbalanceret.
Bonusinfo: Italien er ikke ligefrem kendt for deres mikrobryggerier eller smagfulde ales, men Del Borgo er en af de få undtagelser. Med Duc Ale har de i hvertfald præsteret et ok eksemplar af en belgisk ale.