Special B2 Dark IPA Limited Edition

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Ørbæk Bryggeri	Ale	Mørkebrun	Danmark	7 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter ristet, med en markant note af humle. Skummet er lysebrunt, tæt og meget holdbart – super lækkert. Smagen er ligesom duften ristet, men domineres af en markant portion humle, der bidrager med friske syrlige noter og en heftig bitterhed. Desværre er der også noget meget syntetisk og sukkersødt over smagen af malt, og øllet føles underligt tyndt i munden, ligesom de syrlige noter er lidt for udtalt. Eftersmagen er tydeligt ristet, og en anelse brændt, men især den markante bitterhed bliver mere og mere domininerende sammen med syrligheden, hvilket ikke er særligt behageligt, da det til sammen giver smag af sure sokker. Havde der været tale om øl fra et mikrobryggeri, ville jeg have gættet på at øllet var småinficeret.