Skovhuggerens Vinterporter

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Bryggeri Skovlyst	Porter/Stout	Mørkebrun	Danmark	8 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Dufter markant ristet med noter af lakrids, men også med en del noter af alkohol. Skummet er brunt og tæt, med en super god holdbarhed. Smagen har en stor fylde med markante noter af lakrids, både Piratos, engelsk lakrids og let saltede salmiak lakrids, men er også en del noter af ristet malt. Eftersmagen er stadigt ristet med masser af lakridsnoter, men har også en stor sødme, der kun lige akkurat afstemmes med bitterhumle og især med alkoholens bitre noter. Slutter med en lidt sjov salt note, der forstærker noten af salmiak lakrids. En udmærket porter, især hvis man kan lide lakrids, men nok en tand for sød for min smag.