Willemoes Jul 2012

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Vestfyen	Ale	Gylden	Danmark	9 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Duften er herligt humlet med masser af citrus og en let sødme. Smagen er yderst kompleks af mange forskellige typer amerikanske citrushumler, der giver masser af parfumerede citrusnoter og noter af grannåle, men den har også en markant sukkersødme. Eftersmagen har stadigt masser af humle, men sødmen bliver mere udtalt, og afstemmes ikke helt af bitterheden. En aldeles fremragende double IPA efter amerikansk forbillede, og minder på mange måder om Sierra Nevada's Big Foot. Det eneste der gør at denne fantastiske øl ikke får 10 er den lidt for store sødme, der er lidt for sukkersød i stedet for maltsød, og fordi den ikke er helt balanceret.