Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Schiøtz Mørk Mumme

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Albani Special Brun Danmark 6.5 %
Klik for at se i fuld størrelse

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Skummet er lysebrunt og tæt med en rigtig fin holdbarhed, men relativt svagt. Dufter mildt af letristet malt. Øllet føles enormt blødt og rundt i munden, hvor lækre krydrede noter af mørke bær og noter af ristet malt blander sig utroligt fint og velafbalanceret, og tilsammen giver både velsmag og kompleksitet, men uden på nogen måde at virke ekstremt. Eftersmagen har en mild portion bitterhed og stadigt med milde krydrede noter, men noten af ristet malt bliver til gengæld noget mere markant.
En rigtig god og fyldig øl med en lækker maltsmag, men noterne af de tilsatte krydderurter og bær kan dog være lidt svære at smage.
Bonusinfo:
Mumme var en mørk og kraftig øltype der stammer tilbage fra middelalderen. Denne er brygget med slåen, solbær og hyben.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1093352 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2396 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login