Roulv (øl no. 3)

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Bryggeriet Frejdahl	Porter/Stout	Mørkebrun	Danmark	9 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter markant røget, som på et Bornholms fiskerøgeri. Skummet er mørkebrunt og ikke så højt, med en halvsløj holdbarhed. Smagen er ligesom duften totalt præget af en gennemtrængende røget note af tjære og tovværk, men også fyldig og let syrlig. Eftersmagen er meget sød og med masser af ristet malt, men fortsat med den markante røgnote. En totalt kompromisløs øl, men med sine 9 % alk. og en flaskestørrelse på 75 cl. er det absolut ikke en øl man drikker alene. Især røgsmagen og sødmen bliver lidt for voldsomme for mig i længden, men respekt til brygmesteren for at turde sende sådan en øl på markedet.
Bonusinfo: Tilsat fadlagret mjød. Øllet prøver på alle måder at fremstå som et nyt dansk microbryggeri, og på etiketten står der da også kun at det er brygget af Bryggeriet Frejdahl, men efter sigende skulle det bare være et nyt brand fra Bryggeriet Vestfyen.