Høstbryg

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Brøckhouse	Lager	Rød	Danmark	6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter meget hengemt og oxideret. Skummet er lysebrunt og ikke så højt, men med en ok holdbarhed. Smagen er dejligt blød og fyldig med markante noter af overmodne frugter og lette noter af ristet malt, men selvfølgelig også lettere hengemt. Eftersmagen har en meget mild bitterhed, og bliver lidt mere ristet med noter af chokolade, og fortsat med markante noter af tørret frugt. Trods sin høje alder er der tale om en ganske udmærket øl, der har klaret lagringen fint og blevet meget vinøs.
Bonusinfo: Denne flaske fra det for længst hedengangne Bryggeri Brøckhouse fandt jeg bagerst i mit øllager, hvor den har stået i årevis mørkt og køligt. Udløbsdato d. 26.2.2007 - smagt d. 18.9.2015, så ca. 8½ år over udløbsdatoen.