Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Skt. Nikolaus

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Thisted Bryghus Ale Brun Danmark 8.2 %
Klik for at se i fuld størrelse

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Duften er let sprittet, med noter af kanel. Smagen er ligesom duften, men endog endnu mere kompleks med noter af bl.a. enebær, og smagen af kanel bliver endnu mere markant, ligesom at alkoholnoten også tager til. Desværre har den også en lidt ærgerlig metallisk og besk note. Eftersmagen er godt ristet med lidt brændte noter, og den alkoholiske præg fortsætter ufortrødent, og øllen ender relativt bitter.
Smagfuld øl, der bestem er julet qua sine markante kanelnoter, men for sprittet for min smag, hvilket også er med til at give øllet en alt for besk eftersmag. Synd når bryggeren tilsyneladende har brugt så meget tid på øllet.
Bonusinfo:
Brygget med Trappist-gær, kandis og langtidslagret på egetræsspåner.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1061433 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2346 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login