Black Shark

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Camba Bavaria	Porter/Stout	Sort	Tyskland	8.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Allerede da jeg åbner flasken breder der sig en intens duft af ristet malt, mørke bær og friskbrygget kaffe. Skummet er helt mørkebrunt og ekstremt tæt og højt, med en SUPER god holdbarhed. Smagen er ekstremt intens af hårdtristede, brændte malte, og engelsk lakrids, der sammen med den høje alkoholprocent giver øllet et let syrligt strejf. Eftersmagen er endnu mere intens end smagen, faktisk så voldsom at den brænder lidt på tungen som chili, men også med voldsomme noter af brændte malte, engelsk lakrids og kaffe, og rundes af en markant portion bitterhumle. Noget så sjældent som en tysk ekstremporter, hvem havde set det komme? Men øllet holder faktisk, selvom den bliver lidt voldsom og ubalanceret i længden.