Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

BB Jubilæum 2005-2015 Red Lager

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Braunstein Ale Gylden Danmark 5.5 %
Klik for at se i fuld størrelse

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter behageligt maltet, med noter af karamel og en lille snert frisk humle. Skummet er voldsomt, nærmest eksplosivt, og truer med at flyde over i glasset, men det er også et enormt lækkert og fyldigt skum, der minder om beige flødeskum. Smagen er syrlig og lettere inficeret af mælkesyrebakterier, hvilket nok er grunden til at skummet er så eksplosivt, men når først den syrlige note fortager sig kan man godt fornemme en god maltbund og godt med karamelmalt. I eftersmagen tager de inficerede noter dog revence, og man sidder tilbage med en dybt ubehagelig besk note, ligesom at de syrlige noter fortsat lurer i baggrunden.
Måske en lidt uretfærdig bedømmelse, da øllet sikkert har smagt glimrende, men så kan de lære ikke at sende inficeret øl på gaden. Forhåbentligt er dette bare en enkelt dårlig flaske jeg har fået, for der er intet mere ynkeligt end et bryggeri, der bevidst sender dårligt øl på gaden fordi de skal have dækket deres omkostninger, uanset at omkostningen i omdømme er meget højere.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1015536 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2260 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login