Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Stout

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Midtfyns Bryghus Porter/Stout Brun Danmark 7.2 %
Klik for at se i fuld størrelse

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter mildt ristet og lidt hjemmebrygsagtig, men uden noter af lakrids og hårdtristede malte. Skummet er brunt og groft og meget eksplosivt, men med en ret sløj holdbarhed. Smagen er markant overkarboneret og med noter af ristet malt og karamel, men føles også underligt tynd i munden, og ligesom i duften glimrer de klassiske stoutnoter af lakrids, kaffe og hårdtristede malte ved deres fravær. Eftersmagen er syrlig og præget af det høje kulsyreindhold, og de få ristede noter er helt forsvundet.
Efter min mening en fuldstændig fejlbrygget øl. Det havde været bedre hvis de solgte den som brown ale, her ville smagen i hvert fald være nogenlunde passende, men øllet ville stadigt være voldsomt overkarboneret.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1004293 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2237 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login