Willemoes 55 grader nord Saison

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Vestfyen	Ale	Gylden	Danmark	5.7 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter let syrligt med noter af våd hund. Skummet er krid hvidt og super tæt, og ligner fuldstændig flødeskum ovenpå en gang æblegrød. Smagen er let krydret med markante noter af egetræ og cigarblade, men også med en del bitre noter. Eftersmagen er endnu mere bitter med noter af det hvide i grapefrugter, og stadigt med en del noter af tobak. Bestemt smagfuld og interessant at smage en øl med så markant egetræ og tobak, men også meget uharmonisk og rodet i sit smagsbillede. Personligt foretrækker jeg en lidt mere tilbagetrukken rolle for egetræet, ligesom at det gerne må bidrage med mere sødme og vanilje-noter frem for sort peber og tobak.
Bonusinfo: Lagret på egetræ