Willemoes 55 grader nord Rød lager

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Vestfyen	Ale	Rav	Danmark	5.7 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter markant af egetræ, med en god bund af ristet malt. Skummet er lysebrunt og lidt groft, med en ok holdbarhed. Smagen er totalt domineret af egetræ, der giver tydelige noter af tobak og sort peber, men også med en god mundfylde og en del ristede noter. Eftersmagen er fortsat voldsomt præget af fadlagringen, i en grad så de føles som om man har slikket en egetræstønde, og ender forholdsvis bitter og lang. Bestemt smagfuld og interessant at smage en øl med så markant egetræ og tobak, men også meget uharmonisk. Personligt foretrækker jeg en lidt mere tilbagetrukken rolle for egetræet, ligesom at det gerne må bidrage med mere sødme og vanilje-noter frem for sort peber og tobak.
Bonusinfo: Lagret på egetræ