Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Belgian Christmas Blonde

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Midtfyns Bryghus Ale Brun Danmark 7.2 %
Klik for at se i fuld størrelse

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter voldsomt gæret. Skummet er lysebrunt og lidt svagt, særligt for en belgisk ale, men med god holdbarhed. Væsken under skummet ser derimod noget mere tvivlsom ud, og ligner grumset mosevand. Smagen er der dog intet i vejen med, hvor en lækker note af gær dominerer smagsindtrykket, og giver øllet en markant og dyb krydret note og en udmærket fylde, og en mild sødmefuld note af stjerneanis. Eftersmagen afsluttes med en dejlig smag af humle, der også afstemmer øllet rigtigt godt, og samtidigt lader de krydrede gærnoter og de milde lakridsnoter af stjerneanis fortsætte.
Der er nok mange der synes at denne øl er for gæret, og måske nok også lidt for bitter, og lækker ser den heller ikke ud i glasset, men jeg kan rigtigt gode lide de gærede noter som belgisk gær kan bidrage med.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 997795 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2226 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login