Skolder Viking Voyage Limited Edition

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Bryggeriet Frejdahl	Ale	Mørkebrun	Danmark	6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter tydeligt af ristede malte, med en markant note af røg og tjære. Skummet er brunt og lidt groft og ikke alt for højt, med en lidt sløj holdbarhed. Smagen maltet med ristede noter af kaffe, og kun med en svag note af røg, og føles overraskende tynd og vandet i munden. Eftersmagen er let syrlig og prikkende af kulsyre, med en mild portion bitterhumle, og kun meget svage noter af røgmalt og kaffe. I forhold til duften havde jeg forventet mere smag i denne øl, og set i forhold til prisen (100 kr. for 70 cl.) og fordi den er tilsat whisky, og så helt mørk ud i glasset. Selvom smagsnoterne generelt er behagelige, så er de lige lovligt tynde og forsvinder også hurtigt, og kun en let syrlig note hænger ved. Alt for kedelig og ordinær til prisen, men i sig selv en ganske udmærket mørk ale med røgnoter.
Bonusinfo: Brygget med Highland Park 12-års whisky