Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Petrus Aged Pale Ale

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Bavik-De Brabandere Special Gylden Belgien 7.3 %
Klik for at se i fuld størrelse

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter let surt, med noter af egetræsfade og en snert af kanel. Skummet er lyst og ret svagt, men med en god holdbarhed. Smagen er ok fyldig og har ligesom duften en del surhed og gode fadlagrede noter træder også frem og giver øllet noter af kirsebær og en smule marcipan. Eftersmagen har fortsat milde fadlagrede noter, men ender med en sur citronnote, der gør øllet frisk.
Der er ingen tvivl om at dette er øl for kendere, og mange vil helt sikkert blive skræmt væk af surheden. Personligt er jeg dog godt den slags flamske sour ales, men denne har ikke helt de komplekse noter fra fadlagringen i samme omfang som f.eks. Rotenbach Grand Cru og Duchesse du Bourgogne.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1085832 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2380 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login