Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

St. Feuillien Grand Cru

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
St. Feuillien Ale Næsten hvid Belgien 9.5 %
Klik for at se i fuld størrelse

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Skummet er kridhvidt og ekstremt højt, nærmest eksplosivt, og holder for evigt, men ligner desværre mest af alt opvaskevand. Dufter markant af hvedemalt, med en snert af alkohol, men også med noter af koriander. Smagen er fyldig og føles meget prikkende i munden pga. af en meget stor portion Co2, og den markante alkohol fornægter sig på ingen måde, og dominerer fra første færd øllet. De krydrede noter af koriander er også meget tydelige, men også forholdsvis sød. Eftersmagen føles tør i munden, og man bliver nærmest tørstig af at drikke den, men domineres primært af alkohol og en del hvedemalt og fortsat forholdsvis sød, men afrundes med en meget markant bitterhed, i en grad der er ret atypisk for belgiske øl.
Havde dette været en let sommerøl på ca. 6% alk., kunne den godt have været god, noterne af alkohol og bitterhed bliver simpelthen for dominerende og gør øllet meget uharmonisk, og de store sødme bliver kvalm i længden.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 998184 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2227 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login