Den Røde Munk

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Bryghuset Den Røde Port	Ale	Rav	Danmark	6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter kraftigt maltet, med en mild syrlig note. Skummet er ret groft og lettere eksplosivt, med en halvsløj holdbarhed. Smagen er markant gæret som en belgisk saison, hvilket også bidrager med lidt pebrede noter, og under det hele ligger en markant sød og meget maltet note af maltbolcher. Eftersmagen afstemmes lige akkurat ikke helt med bitterhed, og fremstår derfor en anelse sød, men de markante noter af gær er stadigt meget dominerende. Personligt elsker jeg de herligt gærede belgiske saisonøl, men denne er lidt for sød.