Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Boon Faro

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Brouwerij F. Boon Special Rav Belgien 5 %

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter markant syrligt af eddike. Skummet er meget svagt og groft, og uden nogen form for holdbarhed. Smagen er slet ikke så sur som duften antyder, og selvom den starter med et syrligt strejf, så bliver den hurtigt utroligt sukkersød og med nogle gode noter af friske æbler, og så har den en virkeligt god mundfylde. Eftersmagen er fortsat markant sukkersød, og afstemmes aldrig helt, selvom en lille snert bitterhed kortvarigt sniger sig ind, men heldigvis har den fortsat en del frugtige noter.
Faktisk en ret god og kompleks øl, men sukkersødmen er alt for stor, og personligt havde jeg foretrukket en del mere syrlighed, som i duften.
Bonusinfo:
Øllet bygger grundlæggende på en lambic, men tilsættes kandiseret sukker.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1016951 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2267 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login