SMaSH Chinook

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Midtfyns Bryghus	Ale	Strågul	Danmark	4.9 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter højest overraskende voldsomt gæret og helt uden humle - skal den være sådan= Skummet er hvidt og tæt, med en rigtig fin holdbarhed. Smagen er ligeledes markant gæret med en mild urteagtig humlenote. Eftersmagen er meget kraftigt bitterhumlet, men ikke nok til at dække over de markante noter af gær, der fortsætter ufortrødent. Egentligt kan jeg godt lide de gærede noter i denne øl, men smagen er har intet med Chinook-humle at gøre, der gerne skulle give noter af harpiks, citrus og grape. Ifølge etiketten har øllet en holdbarhed, der ligger næsten 11 måneder ude i fremtiden, så det kan ikke være alderen der er problemet.
Bonusinfo: SMaSH står for: Single Malt and Single Hopp