Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Hildegard

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Næstved Bryghus Lager Mørkebrun Danmark 9 %

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter meget voldsomt af overmodne frugter og Knorr Bouillon-terninger. Skummet er brunt og overraskende svagt, med en sløj holdbarhed. Smagen er fantastisk ristet og maltet og yderst kompleks, og de søde noter af maltbolcher og chokolade harmonerer perfekt med den høje alkoholprocent, der er med til at balancere øllet. Eftersmagen er fortsat godt maltet og ristet, og de sødmefulde noter balanceres kun lige akkurat af en svag bitterhed fra alkohol, og en snert humle.
Virkeligt en dejlig øl, og meget imponerende at den voldsomme mængde alkohol aldrig bliver kvalm eller bitter, men derimod spiller perfekt sammen med de yderst komplekse noter af ristet malt og chokolade. Inden for sin genre er det nok den bedste øl jeg har smagt. God til dessert, men skal ikke drikkes for varm.
Bonusinfo:
Doppelbock


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1085830 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2380 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login