Avec les Bons Voeux

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Brasserie Dupont	Ale	Strågul	Belgien	9.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter frisk og mildt af hvede, med et syrligt strejf af koriander og citrus. Skummet er hvidt og groft, men med en fin holdbarhed. Smagen er perlende som champagne, med markante noter af korianderfrø og hvede, og føles meget intenst, men også med en voldsom alkoholisk og sprittet note. Eftersmagen er præget af korn og krydrede noter af korianderfrø, men domineres af sprit, hvilket giver øllet en lidt kedelig bitter og besk afslutning, men også giver øllet masser af intensitet. God som aperitif i stedet for champagne, fordi den er så perlende og levende, og med udmærkede noter af witbier, men de markante sprittede noter trækker kraftigt ned.
Bonusinfo: Navnet betyder "With the best wishes of the brewery Dupont"