Theodor Schiøtz Anarkist Christmas Ale

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Albani	Ale	Brun	Danmark	6.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter sødligt af brun farin og let frugtigt, og med en en snert af brændt gummi. Skummet er lysebrunt og ret svagt, med en sløj holdbarhed. Smagen er meget som duften, sødlig med noter af brun af farin, appelsin og lakrids, men også en del gær. Eftersmagen er let bitter og fortsat med noter af brun farin, og igen lidt noter af brændt gummi og en markant gærnote. Øllet er ikke så skidt som det måske lyder, men den har nogle underlige bismage og udtalte gærnoter. Dog bliver det markant bedre, når øllen får lidt temperatur.
Bonusinfo: Øllet er lagret på egetræsspåner fra bourbonfade og med syrlige bær, men ingen af delene er noget der kan smages.