Thy Økologisk Hvede

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Thisted Bryghus	Hvede	Strågul	Danmark	5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter markant af korianderfr?. Skummet er lyst og forholdsvist tæt, med en ok holdbarhed. Smagen er ligeledes domineret af korianderfr?, som giver lidt blomstrede noter af citrus og s?be, men f?les en anelse doven i forhold til de belgiske forl?g. Eftersmagen er fortsat totalt domineret af korianderfr?, og har en overraskende stor bitterhed, der desv?rre forstyrrer smags billedet en del. Markant smagfuld belgisk hvede?l, der tydeligt domineres af korianderfr?, og som samtidig er b?de frisk, smagfuld og sommerlig, men som ogs? fremst?r en anelse for bitter og mangler den perlende friskhed som kendetegner denne ?l. Men jeg kan godt lide at den er lidt kantet over 'over the top'.