Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Anchor Steam Beer

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Anchor Brewing Co. Lager Rav USA 4.7 %
Klik for at se i fuld størrelse

Karakterer:
Thomas:
Anders:

Noter:
Skummet er lettere groft og lysebrunt. Let sødlig maltet duft. Smagen er sødlig, med noter af ristet karamel-malt og gode noter af amerikanske smagshumle. Eftersmagen er velhumlet og bitter, hvilket gør den frisk og lidt frugtig.
Bonusinfo:
Steambeer stammer fra USAs vestkyst. Der er givet mange bud på hvad en ordet "steam" dækker over, men sandheden er at der ikke er nogen, der ved det med sikkerhed. Det er dog helt sikkert at det er en krydsning mellem overgæret(ale) og undergæret(lager) øl, hvor man tager en lagergær, og gærer den ved Ale-temperatur (18-22 grader)


Kommentar skrevet af Flemming Petersen - 30/05-06

Kommentar skrevet af Stefano - 16/02-06

Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1015472 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2260 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login