Brygmesterens Taffel-Øl Hvede

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Fuglsang	Hvede	Gylden	Danmark	4.9 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter markant af banan. Skummet er lyst og meget svagt, med en decideret elendig holdbarhed. Smagen er meget speciel, men især banan og gær skinner igennem, samt et underligt sammensurium af alle mulige andre mere eller mindre lødige smagsnoter. Eftersmagen har en del noter af gær og banan, men også et syrligt strejf og meget svag bitterhed. Generelt en ekstremt rodet omgang, hvor det virker meget tilfældigt om smagsnoterne kommer fra gæren, fra for høj varme eller fra tilsætningsstoffer. Under alle omstændigheder passer smagsnoterne ikke rigtigt sammen, men ok øl og forholdsvis smagfuld.