Juleskib

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Svaneke Bryghus	Ale	Gylden	Danmark	6.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter herligt frugtigt og komplekst, med lidt krydrede noter. Skummet er lyst og meget svagt, og med en virkeligt ringe holdbarhed. Smagen er overraskende gæret, hvilket giver nogle lidt bitre noter, men også lidt krydrede noter af nelliker og appelsin fornemmes. Eftersmagen er fortsat præget af gær og nelliker, men de bitre noter bliver også mere udtalte og overtager smagsbilledet. Efterhånden som øllet får lidt mere varme bliver den også mere kompleks, men det kræver fortsat at man kan lide de gærede noter af belgisk saison-gær, hvilket jeg kan. Rigtig god bliver den dog aldrig.