Kirstines Jul

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Indslev Bryghus	Hvede	Brun	Danmark	3.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter støvet af malt og lidt syrligt. Skummet er cremefarvet og ekstremt tæt og holdbart. Smagen er overraskende fyldig og markant maltet med udmærkede noter af karamel og maltbolcher og en let sødme. Eftersmagen er fortsat totalt domineret af malt og karamel, og kun en meget svag bitterhumle formår lige akkurat at balancere øllet, så det ikke bliver kvalmt. Udmærket session hvede med masser af smag og fylde, men lidt enstrenget i sit maltede indtryk og nærmest hvidtølsagtige sødme, og desværre helt uden nogen form for hvede.