Rensdyrbryg Dark Ale

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Randers Bryghus	Ale	Mørkebrun	Danmark	6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter ret speciel, med kraftige noter af mørk chokolade. Skummet er cremefarvet og tæt og meget højt, og ligger længe som en tynd hinde oven på øllet. Smagen er fyldig og fed og ligeledes med ekstremt kraftige noter af chokolade og en mild syrlighed. Eftersmagen er afstemt med en mild bitterhumle, der sammen med en let syre lige akkurat balancerer den søde smag, og de hæftige noter chokolade dominerer fortsat langt ud i eftersmagen. En rigtig desertøl, selvom den ikke er supersød, så er noterne af chokolade så gennemtrængende at den ikke kan drikkes til andet end dessert eller som en dessert i sig selv. Men imponerende chokoladesmag, der aldrig bliver klæg eller klistret, men lidt for ubalanceret i længden.