Julebryg

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Svaneke Bryghus	Lager	Brun	Danmark	5.6 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Dufter markant af ristet malt med noter af rugbrød. Skummet er lysebrunt og meget tæt, med en udmærket holdbarhed. Smagen er også markant ristet med noter af nødder og karamelmalt, samt den karakteristiske svaneke-smag, der giver lidt noter af honning. Eftersmagen har en lidt skarp bitter finish, men stadigt med ristede og let brændte noter af malt. Ikke specielt julet, men de maltede noter og den bitre finish passer rigtigt godt til det danske julefrokostbord.

Kommentar skrevet af Palle Jakobsen -	12/11-05