Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Give Me The Message (Mosaic Export Stout)

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Pressure Drop Porter/Stout Sort England 7.2 %

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter mildt af humle, med lette brændte noter, men også en snert af våd hund. Skummet er mørkebrunt, højt og utroligt tæt, med en super god holdbarhed. Smagen er blød og herligt ristet, med noter af kaffe og espresso, men også saltlakrids og med lidt brændte noter, samt en inciterende snert af humle der giver noter af harpiks, og en forholdsvis stor restsødme. Eftersmagen er ligesom smagen domineret af kaffe og espresso, men også en sjov salt note sidder på læberne, og det hele rundes af med en moderat, men meget passende, bitterhumle, der er nødvendig for at balancere den store sødme.
Alt i alt en meget harmonisk og ganske smagfuld øl, der dog ikke er nær så ekstrem som jeg havde forventet, men til gengæld forholdvis letdrikkelig, og især de markante salte noter der sidder på læberne til slut er ret unikke og passer overraskende godt ind i smagen (men også en anelse forstyrrende), og lidt for sød for min smag.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 2286912 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2962 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login