Warmonger

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Fanø Bryghus	Ale	Strågul	Danmark	5.2 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter sindsygt kraftigt af frisk tørhumle, med markante frugtige citrusnoter. Skummet er hvidt og højt og meget groft, men med en god holdbarhed. Smagen er utroligt fyldig og ligeledes domineret af frisk humle, men noterne bliver markant mere tunge og urteagtige, med masser af harpiks og en snert af vanille og peber, men også med en kraftig Co2, der prikker voldsomt på tungen. Eftersmagen er godt afstemt med en dejlig kraftig bitterhumle, der passer perfekt til øllet, og de markante urteagtige noter bliver bare ved og ved, men uden at det bliver for besk eller enstrenget, men Co2'en er dog alt for kraftig. Ganske imponerende IPA med masser af smag og kompleksitet, og heldigvis ikke for sød. Faktisk kan jeg ikke helt se formålet med at tilsætte laktosen, men ellers havde den måske været alt for bitter? Det trækker dog en del ned at Co2'en er så skarp og prikkende og faktisk irriterende.
Bonusinfo: Brygget med Amarillo, Citra, Chinook, Centennial og Simcoe, samt laktose.