Willemoes Jubilæumsbryg 15 år IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Vestfyen	Ale	Gylden	Danmark	6.2 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter dejligt humlet med masser af frugtige noter af citrus og passionsfrugt. Smagen er lidt tynd, men har en fin maltbund, med en del noter af karamelmalt, men også en del humle, der både har frugtige noter af citrus, abrikos og passionsfrugt, men også lidt urteagtige noter af harpiks, der giver noter af kattepis. Eftersmagen er fint bitterhumlet og ekstremt lang, og fortsat med noter af citrus og harpiks, så bliver de urteagtige noter af kattepis lidt mere udtalte. Fin IPA med masser af smag og kompleksitet, men lidt for tynd og for meget kattepis.
Bonusinfo: Brygget med Mosaic og Simcoe humle.