Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Stout

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
North Brewing Co. Porter/Stout Sort England 7.5 %

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter markant af krydderkage, især med noter af kardemomme, men også en hel del kaffe. Skummet er brunt og svagt, med en direkte dårlig holdbarhed. Smagen har præcis som duften, med kraftige noter af krydderkage, kardemomme og en hel del kaffenoter, men også nogle udmærkede brændte noter af sød lakrids blander sig. Eftersmagen er sødlig med noter af kaffe og sød lakrids, og fortsat forholdsvist krydret og næsten uden bitterhed, men den afstemmes lige akkurat af en mild syrlighed.
Meget speciel øl, der må karakteriseres som en decideret dessertøl, med sin sødme og lave bitterhed, og meget krydrede og søde noter. På trods af de anderledes smagsnoter er den dog overraskende letdrikkelig og føles nærmest lidt tynd i munden (i forhold til den høje alkoholprocent), men den bliver dog noget anstrengende i længden med så mange krydderier. Personligt er det især smagen af sød lakrids, jeg bliver træt af først.
Bonusinfo:
Brygget med kakaoskaller, kaffe, vanille og Tonka beans (hvad det så end er).


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 2293333 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2967 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login