Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Fra Vugge Til Grav

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Ølsnedkeren Ale Gylden Danmark 6.3 %

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter noget skummelt med noter af harsk humle og gær. Skummet er grumset og lettere groft og virkeligt grimt at se på, men (heldigvis) med en meget ringe holdbarhed. Smagen er velhumlet og kompleks med masser af frugtige noter af abrikos, citrus og grannåle, med en fremragende mundfylde og svag sødme. Eftersmagen er let syrlig og fortsat godt humlet, men bliver lidt mere harpiks og tung i forhold til smagen, og afrundes med en forholdsvis kraftig bitterhumle, der passer rigtigt godt til øllet.
Min første tanke da jeg så øllet og duftede til den var, at den virkede meget "hjemmebryggeragtig", med lidt for mudrede smagsnoter og utilsigtigede bismage, men smagen og især eftersmagen imponerer og mundfylden og alkoholen gør at der ikke bare er tale om en frisk sommerøl, men faktisk en ganske kompleks og interessant nyde-øl, men den lidt markante syrlige noter trækker ned, da den giver øllet et anstrøg af sure sokker.
Bonusinfo:
Brygget med Simcoe, Citra og Sabro.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1551155 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2681 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login