Narwhal

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Sierra Nevada	Porter/Stout	Sort	USA	10.2 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter mørkt og ristet med lidt brændte noter, men også en del alkohol og med en lidt støvet note. Skummet er mørkebrunt og ganske tæt, men med en overraskende ringe holdbarhed. Smagen er blød og fed og føles nærmest olieret i munden, med intense noter af brændte og hårdtristede malte, men også noter af kaffe og lakrids. Eftersmagen er fortsat domineret af brændte malte og en hel del sødme , som suppleres af en dejlig mørk note af espresso, og afrundes med en helt perfekt bitterhumle og nogle inciterende noter af fyrrenåle. En nærmest perfekt Imperial stout med en herlig mundfylde og fedme og ekstrem intens smag, der samtidig er yderst kompleks, og kun en lidt for stor sukkersødme trækker en anelse ned.