Blomsterflor IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Gourmet Bryggeriet (Harboe)	Ale	Rav	Danmark	5.6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter velhumlet og blomstret. Skummet er cremefarvet og ganske groft, med en moderat holdbarhed. Smagen er overraskende blød og maltet, med en let sødme, og kun med et let blomstret anstrøg og ikke nær så humlet som duften lægger op til. Eftersmagen har en underlig bitterhed, der virker forkert og harsk, hvilket ødelægger smagsbilledet en del, men dog stadig med en let sødme. På sin vis en ganske udmærket og relativt letdrikkelig øl, men ikke speciel IPA-agtig, og hverken rosenblade eller kornblomster kan spores, hvilket selvfølgelig er skuffende når det fremgår eksplicit af etiketten, og derudover trækker den lidt harske eftersmag også en del ned.