Thy Økologisk India Pale Ale

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Thisted Bryghus	Ale	Gylden	Danmark	5.8 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter lidt surt af humle og sure sokker. Skummet er lyst og rimeligt tæt, med en god holdbarhed. Smagen er utroligt blød i munden og nærmest cremet, med markante noter af grape og lidt appelsinskal. Eftersmagen er først lidt sødlig, men bliver hurtigt unødigt bitter og smager som det hvide i appelsinskallen, og giver mindelser om sure sokker. Jeg er vild med mundfølelsen og den cremede fylde, men hverken smagen af grapefrugt eller den beske eftersmag falder rigtigt i min smag.