Barrel Runner

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Founders Brewing Company	Ale	Rav	USA	11.1 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter voldsomt vinøst, med markant præg af rom og egetræ. Skummet er højt og lyst og har en super god holdbarhed. Smagen er utroligt blød og rund og har en stor sødme og ligeledes markante noter af rom og egetræ, men også nogle lidt dybe og lidt urteagtige noter af humle. Eftersmagen er meget det samme, med dybe harmoniske noter af humle og en blød ristet note af letbrændte malte, samt fortsat en god sødme og masser af rom og egetræ, og det hele afrundes af en fin bitterhed, der nemt balancerer både sødmen og aldrig bliver for besk eller fremstår sprittet. En ganske imponerende øl, hvor alkoholen aldrig bliver sprittet, og som samtidig har masser af dybde og kompleksitet og fadlagring i god harmoni, men jeg havde forventet mere humle.
Bonusinfo: Imperial IPA brygget med Mosaic-humle og fadlagret på romtønder