Enter Night Pilsner (with Metallica)

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
stone Brewing Co.	Lager	Strågul	USA	5.7 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter kraftigt humlet med masser af citrusnoter. Skummet er lyst og meget groft, med en overraskende sløj holdbarhed. Smagen er fyldig og aggressiv med markante humlenoter af citrus og urter og relativt kompleks, og med en fin note af lys karamelmalt der giver lidt sødme. Eftersmagen er indledningsvis herligt humlet som smagen, men jo længere man kommer ud i eftersmagen jo mere besk bliver den, og efter lidt tid er beskheden altdominerende og overskygger totalt alle andre smagsnoter. Lidt en bastardøl efter min mening. Smagen er bestemt kompleks og fyldig og dejligt frugtig, men det kunne lige så nemt have været IPA. Skummet er også virkeligt grimt, men særligt den ekstremt enstrengede beskhed som eftersmagen ender ud i trækker kraftigt ned i bedømmelsen (men så må man jo bare tage en tår mere eller spise lidt flere chips ;-). For mig har det dog intet at gøre med en pilsner.