Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Martha Brown Eyes

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
The Brew Society Ale Mørkebrun Belgien 12 %

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter markant syrligt, lidt som en flamsk rød ale, men også en snert af æble. Skummet er brunt og overraskende svagt, med en sløj holdbarhed oven på den næsten sorte øl. Smagen er dyb og intenst maltet med masser af mørk karamel, mørk kandis og let brændte noter, og selvom den har en forholdsvis stor mundfylde, så er den overraskende letdrikkelig. Eftersmagen afrundes med en mild bitterhed fra alkoholen og lidt syrlighed fra de mørke malte og alkoholen, og særligt de brændte noter tager over sammen med lidt gærede noter af æble, men i længden giver den også en lidt brændende fornemmelse i halsen.
En udmærket brown ale, der dog primært imponerer ved at være så letdrikkelig, for i forhold til alkoholprocenten er den slet ikke så vinøs og fed og fyldig, som jeg havde håbet. Der virker derfor helt unødvendigt at den skal være så stærk, da den samme smag og fylde nemt kan opnås med en øl på 6,5 %, og så undgår man både de lidt syrlige noter og den brændende halsfølelse af alkoholen. Derudover trækker det også lidt ned at gæren giver nogle lidt uheldige binoter af æble, som ikke helt passer ind.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 2245916 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2937 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login