Schiøtz Limited Edition Mango IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Albani	Special	Gylden	Danmark	5.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter helt sindssygt kraftigt af mango. Skummet er lyst og meget højt og tæt, og har en fantastisk holdbarhed. Smagen er frisk og let syrlig og ligeledes med markante noter af mango, men uden at det føles klamt eller kvalmt, og samtidig med en god mundfylde og let sødme. Eftersmagen har fortsat noter af mango, men jo længere ude i smagen erstattes de frugtige noter af en ubehagelig syntetisk og underligt besk bismag, der desværre fuldstændig overtager smagsbilledet og trækker voldsomt ned. Imponerende brygteknisk præstation at formå at få så markante noter af mango ind i øllet. Endnu mere imponerende er det at øllet tilmed fremstår nuanceret og komplekst og forholdsvist letdrikkeligt. Desværre er eftersmagen så ubehageligt syntetisk og besk og hænger ved i så lang tid, at det næsten er ulideligt.