Wiener Malzer

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Hjort Craft Beer	Lager	Rav	Danmark	5.6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter overraskende tørt og støvet, med en ristet note. Skummet er lysebrunt og højt og ganske tæt, med en god holdbarhed. Smagen er ekstremt malt-domineret, med noter af lys karamel, maltbolcher og honning, men også med en fin lille note af humle. Øllet har også en god og meget blød mundfylde, men føles nærmest vinende sød på tænderne. Eftersmagen afrundes med en moderat kraftig bitterhumle, der bliver lidt besk i længden, og ikke rigtigt tillader de markante maltnoter af fortsætte. Et rigtigt udmærket eksempel på en wiener-øl, og særligt de yderst komplekse noter af honning og maltbolcher trækker op, men den lidt for store sødme og lidt for markante bitterhed trækker ned.