The Highway 1 Series Half Moon Bay

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Alefarm	Ale	Næsten hvid	Danmark	5.6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter markant frugtigt af humle, med noter af citrus og eksotiske noter, men også en snert af harpiks. Skummet er hvidt og meget højt, nærmest eksplosivt, og meget groft, men med en fantastisk holdbarhed. Smagen er overraskende fyldig, men samtidig let, og voldsomt humlet og med kraftige noter af citrus, harpiks og urter, men også med en ubestemmelig note af humle der giver lidt noter af sort thé. Eftersmagen har en kraftig bitterhumle der passer rigtigt godt til øllet og giver det kant, men samtidig tillader de herlige smagsnoter at fortsætte uhindret og fortsat med masser af kompleksitet i smagsnoterne. Mod slutningen bliver den dog en anelse besk. Herlig Pale Ale med masser af fylde, smag, kompleksitet og anderledes smagsnoter og god balance, der dog tipper lidt over mod den lidt for bitre side mod slutningen. Helt igennem en imponerende øl, særlig i forhold til alkoholprocenten.
Bonusinfo: West Coast Pale Ale med Cascade, Mosaic, Centennial og Columbus.