Three Kings Imperial IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Svaneke Bryghus	Ale	Rav	Danmark	7.7 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter mildt humlet af citrus og let sødligt med et syrligt strejf. Skummet er lyst og voldsomt højt og tæt, med en super god holdbarhed. Smagen er fyldig og sødlig med en god maltbund og noter af karamel og honning, men også med nogle dybe urteagtige noter af humle, med et strejf af harpiks. Eftersmagen er kraftigt bitterhumlet og grænsende til besk, også ud over hvad er nødvendigt i forhold til sødmen, og gør at øllet fremstår ubalanceret og uharmonisk, men dog stadig tillader at lidt noter af karamel, honning og harpiks fortsætter. Bestemt en kraftigt smagende øl med masser af humle, men lidt for enstrenget i humlenoterne og lidt for sukkersød i smagen og lidt for besk i eftersmagen til min smag.
Bonusinfo: Brygget med Amarillo og Simcoe, men det er ikke noget man rigtigt fornemmer, da humlen mere fremstår med en form for urteagtig noter af harpiks. 77 IBU er også i den høje ende, og kunne med fordel sænkes til 60 for at balancere øllet.