Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Rom Stout

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Nørrebro Bryghus Porter/Stout Sort Danmark 8 %

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter helt sindssygt af Nutella!! Skummet er mørkebrunt og ekstremt tæt og ligger som flødeskum ovenpå den kulsorte øl. Smagen er voldsomt intens med masser af noter af hårdt ristede malte og brændt karamel, men også en god fylde og sødme og noter af mørke bær, men overraskende letdrikkelig og føles herligt blød i munden. Eftersmagen er ligeledes intens og med markante noter af espresso og brændte malte og mørk chokolade, og afstemmes nærmest perfekt med en forholdsvis mild bitterhumle, der på ingen måde virker for bitter eller vil overtage smagsbilledet, men giver balance i øllet og plads til at de ekstremt kompleks smagsnoter kan fortsætte med at udvikle sig.
Ekstremt kompleks øl med masser af nuancer og intensitet, men også utroligt velbalanceret og relativt letdrikkelig. Dog fornemmer jeg på intet tidspunkt noterne af rom, men lidt sprittet note titter frem mod slutningen, som med lidt god vilje måske kan være rester af rom.
Bonusinfo:
Brygget med mørk rom og rosiner.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 2243800 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2935 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login