Karl Smart

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Ølsnedkeren	Ale	Strågul	Danmark	6.7 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter underligt parfumeret og sprittet, med noter af brændt gummi. Skummet er hvidt og tæt og har en fin holdbarhed oven på den meget blege øl. Smagen er til gengæld fed og fyldig og herligt humlet og ganske kompleks med masser af noter af eksotiske frugter og citrus, og heldigvis uden noter af brændt gummi. Eftersmagen har en rigtig dejlig bitterhed, der både balancerer øllet godt, men også bidrager med endnu en smagsnote til humlepaletten, denne gang lidt mere urteagtig, men uden at det overdøver de gode frugtige noter. Alt i alt en ret fantastisk IPA med mere smag, fylde og kompleksitet end gennemsnittet, men dog uden at det bliver ekstremt eller for alvor slår benene væk under en.
Bonusinfo: DDH NEIPA med Citra, Simcoe og Mosaic.