Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Fallen Flag

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Narrow Gauge Brewing Company Ale Strågul USA 7 %

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter dejligt humlet med noter af citrus. Skummet er hvidt og pænt, med en virkelig god holdbarhed. Smagen er ekstremt fyldig og voldsomt humlet, med markante noter af harpiks, men også lidt frugtige noter af citrus, men overraskende kompleks. Eftersmagen afstemmes perfekt med bitterhumle, der hænger længe og med herlige noter af harpiks og lidt citrus, men jo længere man kommer ud i eftersmagen, får den en tiltagende mere underlig note af syrnet mælkeprodukt, der ikke klæder øllet.
Perfekt fylde og perfekt bitterhed og en ekstrem fed og fyldig humleprofil lige efter min smag, men den lidt ærgerlige eftersmag trækker en del ned i det samlede billede, da det er den man sidder tilbage med. Derudover har den efter min mening intet at gøre med en APA. Dertil er den alt for lys og for humlet og for lidt maltprofil.
Bonusinfo:
Malte: Golden Promise, havre og Accidulated malt. Humle: Citra, Mosaic og Columbus.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 3185854 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 3198 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login